目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來葡萄酒餐酒誌：冠軍侍酒師教你用2張圖精通葡萄酒餐搭這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本葡萄酒餐酒誌：冠軍侍酒師教你用2張圖精通葡萄酒餐搭，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對葡萄酒餐酒誌：冠軍侍酒師教你用2張圖精通葡萄酒餐搭的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
葡萄的
品種、產地、釀造
VS.
料理的
顏色、溫度、味道
品種、產地、釀造
VS.
料理的
顏色、溫度、味道
今晚，要選哪一瓶？
學會對照料理與葡萄酒風味表，你也能在家做自己的最佳侍酒師！
常常聽到有人抱怨：「葡萄酒好難懂」、「我不知道自己喜歡哪一種」、「自家料理應該不能配葡萄酒吧？」……日本最優秀侍酒師結合多年侍酒與經營餐廳的寶貴經驗，發展出一套非常容易理解的「葡萄酒與料理完美搭配法則」，並設計成2張簡單好用的風味表，只要按表對照酒的「品種、產地、釀造」與料理的「顏色、溫度、味道」，人人都能在家享受葡萄酒與料理結合的美好滋味。書中還收錄了基本侍酒技巧與精緻下酒菜食譜，搭配酒莊介紹與採購指南，一本在手，輕輕鬆鬆讓葡萄酒走進你的生活！
侍酒師＆名廚舉杯推薦
歷經千錘百鍊的侍酒師，在幾句輕鬆的對談中，就能精準掌握品飲者的需求。他讓葡萄酒呈現最佳的狀態，出現在最適應的場合；更重要的是，他帶領著飲酒人走進那屬於葡萄酒的最迷人的風景。Sato San絕對是最優秀的Sommelier之一！──樂沐法式餐廳侍酒師／何信緯
這是一本結合葡萄酒、料理、旅遊與調酒的著作。我想，這本書最吸引人的地方不只是將葡萄酒的知識深入淺出地介紹給讀者，同時還融合作者的侍酒與廚藝專業，為我們示範了餐酒搭配技巧與菜餚的製作。最後，更以東道主的身分為讀者們規劃一趟日本的酒莊旅遊。這一切，都令我欲罷不能地一口氣讀完它！讓我們一起跟隨著冠軍侍酒師的腳步來玩味葡萄酒吧！──三二行館侍酒師／陳定鑫
非常開心可以幫日本知名侍酒師佐藤陽一先生的新書推薦，佐藤先生與我曾經一起參與2012年國際侍酒師協會在韓國舉行的亞洲最佳侍酒師大賽，他在競賽中流暢又沉穩的服務技巧令人讚嘆，而私下與大家相處時溫暖又具親和力的態度的確深具大師風範 。人們研究餐酒搭配的學問不過一個世紀的時間，從最早當地菜餚與當地葡萄酒協和的搭配，其實來自幾百年飲食習慣的演進。但是當代的烹飪風格受到東西方文化的交流而趨近複雜。葡萄酒的種植釀造技術也發展到前所未有的高點，釀酒師們也都因此可以在作品上呈現許多細節。對於專業侍酒師來說，餐酒的結合更像是譜一曲複雜的交響曲，需要考慮各種角度的協和。
另一方面，身為葡萄酒的推廣者，我們卻希望餐酒搭配對於大眾可以更貼近生活。佐藤先生貢獻多年的經驗於本書，歸納出淺顯易懂的搭配方法，讓大眾的搭配概念不再只是「紅酒配紅肉，白酒配白肉」而是能真正享受葡萄酒與美食在日常生活中可以帶給我們的美好！──臺灣侍酒師協會會長／曾孟翊
這是一套化繁為簡、人人都能輕鬆掌握要領的「葡萄酒x料理」美味公式；更棒的是，以此為基礎，你可以挑戰各種味蕾經驗，建立屬於自己的餐酒搭配哲學。──SSI酒匠＆日本酒學講師、HANABE居酒屋主廚／歐子豪
在隱晦不明、複雜曖昧的餐酒搭配世界裡，闢出了一條明亮、日式風格的圖解小清溪。循溪前進，不再躊躇迷惘！──《聶的嗜酒美學》作者／聶汎勳
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須知
作者： 佐藤陽一
新功能介紹- 譯者：王淑儀
- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/17
- 語言：繁體中文
非常推薦葡萄酒餐酒誌：冠軍侍酒師教你用2張圖精通葡萄酒餐搭給大家
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▲影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
國際中心／綜合報導
阿根廷一名18歲父親逼迫自己3歲的女兒喝啤酒、抽菸以及大麻，女兒不想吸食，還硬把啤酒罐、香菸塞進對方嘴裡，苔邊用邊與妻子在一旁大笑，還把女兒的恍神狀態用手機拍了下來，還把影片上傳網路「炫耀」。影片發佈後，立即遭到外界關注，這對父母遭到警方逮捕。
據阿根廷媒體《Radio Mitre》報導，福爾摩沙省（Formosa）一對夫妻未成年就懷孕生子，父親現齡18歲，母親只有17歲，但已有一名3歲的女兒，他們不僅沒負起照顧孩子的責任，甚至逼迫女兒染上不良習慣，看見孩子學壞還感到很「驕傲」。
從公佈的影片畫面中可以看見，一名穿著粉紅色衣褲女童做在地上，身體搖搖晃晃的，像是喝醉了一樣，她雙眼無神聽從父親的指令，張開嘴巴吸菸與吸大麻。身旁的父親不斷餵女兒喝酒，甚至把香菸與大麻塞到對方嘴邊，看到女兒吸食後，還開心的與妻子大笑「慶祝」。
影片曝光後，遭到警方高度關切，立即循線追查逮捕這對父母，再把女童送到奶奶身邊照顧。這對夫妻遭逮捕後辯稱「我們開玩笑的」，讓警方相當傻眼。
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