博客來滿件送好禮只買好東西2吃穿用的幸福學：綠色採買達人朱慧芳帶你放心買安心吃－趙家豪的部落格

目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來只買好東西2吃穿用的幸福學：綠色採買達人朱慧芳帶你放心買安心吃這本書

在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本只買好東西2吃穿用的幸福學：綠色採買達人朱慧芳帶你放心買安心吃，就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較

提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣

所以我個人對只買好東西2吃穿用的幸福學：綠色採買達人朱慧芳帶你放心買安心吃的評比如下

內容：★★★★

知識性：★★★★☆

閱讀性：★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

2008年秋天，食材達人朱慧芳在新書《只買好東西》中，首次公開自己的私房好食材，她專業又中肯的飲食心得廣受讀者歡迎，書一推出即長踞金石堂、誠品、博客來暢銷書排行榜，狂銷50000冊。書中嚴選上百家米飯、麵包、麵條、四季蔬果，以及豬雞鴨鵝蛋和水產等食材，舉凡有機天然、安全無殘留、產銷履歷、人道飼養、小農自產等應有盡有，已經成為主婦、煮夫、美食者採買好食材的隨身秘笈，甚至是有機店家的進貨採購寶典。作者本人更廣受媒體邀訪、企業機關邀約演講，成為綠色採買最佳代言人。

《只買好東西2：吃穿用的幸福學》，是朱慧芳繼暢銷書《只買好東西》三餐主食採購之後，又知無不言、言無不盡地教大家聰明選對優質油、米、豆、醬、醋、奶、茶、點心、日用品的採購指南。品項種類之多、在地生產者之眾，全方位提供「買得放心、吃得安心」最高指導原則，精闢又實用，最適合吃得好而少、用得對而精的你，即刻搶讀收藏。

精彩內容包括：

四季好食材採購秘訣、六招真有機採購法、以及與農藥共處的飲食之道。

提供苦茶油、椰子油、花生油等油品的多種用法，並分享從看裝瓶、產地、成分等採購心得，避免買到次級混合油危及健康而不自知。

介紹年糕、發糕、紅豆糕、艾草粿、米苔目、米粉等讓人吃巧又吃飽的傳統米食在地生產者；支持原料百分百的米製品，讓不良添加物、防腐漂白劑消聲匿跡。

提供辨別傳統釀造醬油的挑選要訣（如有酒香、有氣泡、有豆渣等）、分享白醋和黑醋的差異和口感、提醒好醋不必一定要天然釀造等等調味料秘辛。

分享自種黃豆做豆腐的有機小農、進口食用級有機黃豆的豆製品商家，也推薦致力於催生真食材的大廠牌豆漿，讓消費者有最多元的選擇。

如何揮別三聚氰安造成的毒奶和毒麵包陰影，採買堅持品質的牛奶、麵包、咖啡、茶。
建議穿著有機棉衣、純蠶絲，搭配天然洗潔劑、手工皂，至於怎麼買、怎麼用，書中有最貼心獨到的心得分享。

本書特色

【樂活採購】油、米、豆、醬、醋、奶、茶、點心、日用品，應有盡有！
【達人帶路】跟著最值得信賴的吃穿用採買專家朱慧芳輕鬆買，準沒錯！

1. 介紹台灣在地樂活採購要領，讓你買得放心、吃得安心
消費者看似有選擇權，其實選擇少得可憐，在有機店、超市或傳統商店等架上的食材、日用品等，都是商家精打細算採購的。本書作者以獨立客觀且長時間的探訪，毫無保留地推薦自身私房的台灣四季食材與生活用品，告訴你真假有機食物如何分辨、安全用藥農產品怎麼吃、吃在當季當令如何落實、糾舉出習以為常的不合理現況、提供中肯又可靠的食材、用品挑選心得。

2. 跟著綠色採買達人上路，吃穿用品挑選有撇步
本書作者朱慧芳以十多年來專業味覺和敏銳觀察力，足跡踏遍全台灣，為你我挖掘各地的小農、小商，已無形中鼓舞並催生更多對環境友善的生產者，堪稱台灣第一位最值得信賴的綠色採買達人！書中介紹台灣在地極品──油米豆醬奶茶麵包和咖啡、天然甜食和飲品、衣用清潔日用品等等挑選、採買撇步，用最近的食物里程數、最少的生態足跡，在飲食上、在日用品上，過最綠色的有機生活。

3. 傳遞健康過生活的幸福學，友善環境，對每個人都有益
作者倡導大家一起來過吃好、穿好、用好的綠色生活，將可發揮強而有力的蝴蝶效應，一個個看不見的改變力量，匯聚成江河海，將在台灣每個角落醞釀發酵、持續擴大。

作者簡介

朱慧芳（Alice）

綠色採買人

曾任職於美商花旗銀行，創台灣最年輕女性分行經理的紀錄。在事業尖峰處毅然決定離開都市，協助夫婿黃仁棟創辦台灣第一家超越環保標準的有機超市。累積超過十年的食材與日用品挑選經驗，只為了幫消費者尋找好東西，並且樣樣都是放心給家人吃、給家人用的嚴選綠色產品！

現專職寫作，並致力於推廣台灣優質天然農產日用品，並將國際化綠色行銷觀念轉植實踐於本土企業。著有《從泥土冒出的有機人生》、《只買好東西》（新自然主義出版）。

推薦者簡介

孫若男

(新光真情基金會董事長)

李偉文

(荒野保護協會理事長)

陳世雄

(台灣有機產業促進協會理事長)

黃仁棟

(台灣主婦聯盟生活消費合作社總經理)

須知

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作者：朱慧芳

新功能介紹
出版社：新自然主義

新功能介紹
出版日期：2009/09/21
語言：繁體中文

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熱點新聞搶先報

▲蕭敬騰陪咖啡睡在鋼琴下。（圖／翻攝自蕭敬騰 Jam Hsiao臉書粉絲專頁）

寵物小組／綜合報導

歌手蕭敬騰剛領養的狗狗「咖啡」意外走失，歷經32小時地毯式搜索後終於找回。蕭敬騰稍早在臉書PO出自己和咖啡睡眼惺忪的照片，原來他回家後陪著愛犬在鋼琴下睡了整晚，讓網友們直呼「好感動！」

蕭敬騰在粉絲專頁上寫道，「昨晚跟牠睡在鋼琴下，這是我跟咖啡渡過的第一個晚上，晚上顧著牠、看著她睡後自己也睡著，早上醒來眼睛睜開，發現牠就靠在我身旁，換牠看著我，後來我就摸到牠了，本來都碰不到牠。」

照片中，老蕭頂著剛睡醒的亂髮，慈愛地將手輕放在咖啡身上，背後則是一架紅色鋼琴。網友們看了紛紛留言「感覺咖啡還沒睡醒啊啊啊啊」、「被這短短的文字感動哭了」、「開心你們倆同框了，超級令人感動的」、「是打地鋪陪咖啡了嗎？好溫暖的把拔」。

蕭敬騰4日下午帶著從中途之家「浪浪別哭」領養的咖啡在家熟悉環境，不料狗狗太緊張怕生，從後院鑽出圍牆，他一路追狗狗卻消失在南港公園。稍後蕭敬騰在臉書發佈「找狗文」，許多民眾見狀都到公園幫忙尋找，直到6日凌晨2點半終於成功找回愛犬。

▲蕭敬騰6日凌晨終於找回咖啡。（圖／喜鵲娛樂提供）

▲蕭敬騰愛犬咖啡。（圖／翻攝自蕭敬騰 Jam Hsiao臉書粉絲專頁）

▲蕭敬騰愛犬咖啡。（圖／翻攝自蕭敬騰 Jam Hsiao臉書粉絲專頁）

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