目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來四季鮮果食譜這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本四季鮮果食譜，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對四季鮮果食譜的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
如果花是天地之間慧黠之氣，那麼「果」必是慧黠之氣所凝結的天地精華。本書以四季水果為主，教您做出有健康概念的鮮果料理。
須知
作者： 蔣金龍
新功能介紹- 出版社：名田
新功能介紹 - 出版日期：2005/06/01
- 語言：繁體中文
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▲黑醬油味玉拉麵。
記者黃士原／台北報導、攝影
義美食品引進代理、以富山黑醬油拉麵聞名的「麵家いろは（麵家IROHA）」去(2016)年12月在新竹縣竹北地區開出台灣第1家店，經過半年之後正式插旗台北市，台北店在8月中旬正式開幕，竹北店的5款拉麵都吃得到，其中包括了2款台灣限定口味。
來自於日本富山縣的麵家いろは（麵家IROHA），曾在東京拉麵秀中拿下5次冠軍(2009~2012四連霸及2014年冠軍)，其「富山BLACK(富山ブラック)」黑醬油拉麵不知迷倒多少拉麵控，2012年則是以另一招牌「白蝦鹽味拉麵」奪冠，而2014年再以黑醬油拉麵「鶏だし魚介ブラック肉盛そば」拿下第一名。
▲激辛雞湯拉麵。
由於義美十分注重食品安全，在開始談代理時就堅持採用天然食材、無人工添加，甚至麵條都不能加入鹼水，麵家IROHA會長栗原清說這是來台設店的挑戰之一，另外一個挑戰就是使用義美全豆純釀造醬油去調配出黑醬油。由於台灣麵家IROHA幾乎都是使用台灣在地食材與原料，栗原清會長盡全力把產品調到與日本相似的口味，不過栗原清說配合台灣本地人習慣，所以鹹度與辣度上都有調整，比較不鹹。
▲白金雞湯味玉拉麵。
台灣麵家IROHA的拉麵口味，主要分為黑醬油拉麵、白金雞湯拉麵及激辛雞湯拉麵。黑醬油拉麵系列的就是以黑醬油為主軸、再加入豚骨、魚介等多種食材熬煮的湯頭，白金雞湯拉麵系列則是以雞骨、雞爪及昆布等為主熬製的湯頭，至於激辛雞湯拉麵系列則是把白金雞湯加了辣。另外，還有2款號台灣限定的拉麵，分別是豆奶拉麵與淡麗塩拉麵。
地址：台北市松江路54號 (長安東路口)
電話：02-2568-1467
營業時間 11:00-22:00 (最後點餐21:00)
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