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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來烘焙廚房這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本烘焙廚房，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對烘焙廚房的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
美味的烘焙點心是一種特別能讓人快樂的絕妙食物，不管是如雲朵般鬆軟的戚風蛋糕、濃郁香醇的奶油蛋糕、紮實細膩的甜麵包、層次豐富的派餅以及小巧可口的餅乾，都讓快樂、滿足在人的心頭歡歡喜喜地發酵了起來，像是有種神奇的魔力！自己親手製作烘焙點心，也像是一股流行勢力，正在現代生活中醞釀蔓延開來，越來越多的人愛上這可讓人發揮無限創意的趣味事。想要烘焙出好吃的點心，基本的入門功夫是非常重要的。本書內容包含烤箱的種類、選購、正確操作與使用後的清潔保養；一定要有的工具、便利好用的工具、依需要選購的工具；烘焙四大天王～油、粉、蛋、糖及各種烘焙材料介紹；讓您事半功倍的簡易烘焙技巧；戚風蛋糕、海綿蛋糕、奶油蛋糕、麵包、酥皮、派皮的基本製作；烘焙前的準備工作與烘焙後的成品保存；51種蛋糕、麵包、酥皮、派、塔、餅乾、布丁、泡芙的食譜?等，教您迅速掌握西點製作的成功關鍵，讓您輕鬆完成各種烘焙美味。作者簡介：梁淑嫈，中華民國台灣省彰化縣人，生於1954年。省立彰化高商廣告設計科畢業。多才多藝的雙子星座，現任台北市農會講師、東森「食全食美」特約老師。著作有《家庭烤箱食譜》、《中菜微波食譜》、《家常微波食譜》、《家庭簡易美食》系列、《簡易烤箱食譜》系列、《簡易超市食譜》系列、《豆類、豆腐》、《簡單˙美味 超人氣烤箱食譜》等四十餘本。
須知
作者： 梁淑嫈
新功能介紹- 出版社：躍昇
新功能介紹 - 出版日期：2004/12/15
- 語言：繁體中文
非常推薦烘焙廚房給大家
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民進黨祕書長洪耀福昨(25)日稱2018年台北市長選舉，國民黨可能推出立委蔣萬安參選，而前總統府副祕書長羅智強則是「跑龍套的」。羅智強則回應表示，許多閃亮的明星，都是從跑龍套的做起，而這番話更讓他想起周星馳的電影「喜劇之王」中一句台詞，「你這個死跑龍套的」，洪耀福沒把「死」加在前頭，已是十足的厚道有風度了。
對於洪耀福的發言，羅智強臉書回應說，洪耀福説我是「跑龍套」的，說的還不夠完整，應該是「跑龍套的小強」。許多閃亮的明星，都是從跑龍套的做起，就如有許多在各行各業出頭的人，是從沒沒無聞的基層助理做起。
羅智強表示，洪耀福説我是跑龍套的沒錯，我這輩子就是靠自己赤手空拳，一個龍套、一個龍套地跑出人生。就如同柯文哲笑他是「小強」，也完全沒錯，他一直在不斷跌倒的人生中，努力站起，當個打不死的小強。
羅智強稱，不管是柯文哲或者洪耀福或其他一直唱衰他的人，他都心存感激。因為他這個跑龍套的小強，早習慣把每一個看不起，當做讓自己更努力的祝福。想起周星馳的「喜劇之王」，「你這個死跑龍套的」，洪耀福沒把「死」加在前頭，已是十足的厚道有風度了。
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